こんにちは。
夢見キッチン主宰の山本蓮理です。
毎月開催しているかめやキッチンでの夢見マルシェ。
11月はティーイソブチさんとのコラボイベントとして開催いたします!
みなさまのご来場、お待ちしております。
https://yumemi-kitchen.com/yumemi-marche/ティー・イソブチカンパニーコラボについて
ティー・イソブチカンパニーは、日本の紅茶業界を40年間にわたり牽引してきた紅茶研究家・故磯淵猛さんによって1994年に設立された会社です。
今回のイベントでは、「エスプレッソティー」を中心に提供。
エスプレッソマシーンで入れる紅茶の味わいと、キッチン利用者さんのスイーツとのコラボレーションを楽しんでいただけるようなマルシェを目指します。
開催概要
イベント名:夢見マルシェ×ティーイソブチ コラボマルシェ@かめやキッチン
開催日時:2022年11月6日(日)10:30〜15:30
場所:板橋区大山町「かめやキッチン」https://kameyakitchen.jp/
夢見キッチンの利用者さんの中から「紅茶に合うスイーツ」というテーマで出店者を募り開催させていただきます。
アクセス
住所:東京都板橋区大山町40-5
東武東上線大山駅より徒歩5分(商店街・ハッピーロード大山の中)
出店者紹介
ティー・イソブチカンパニー
販売予定の商品
エスプレッソティー
紅茶をエスプレッソ抽出することとで濃厚で香り高い紅茶をご提供します。高気圧抽出に相応しい茶葉を厳選してインドから輸入しています。ストレートはダージリン、ミルクはアッサムのティラテでお楽しみください❤️
スリランカフレッシュティ(物販)
「紅茶は鮮度!」
紅茶研究の第一人者であった磯淵猛の思いをつないで、スリランカの5大産地の優秀な茶園から高品質な出来立ての茶葉をできる限りフレッシュな状態でお客様にお届けしています。
[jin_icon_instagram]@teaisobuchi
[jin_icon_twitter]@priori_isobuchi
amity muffin
販売予定の商品
マフィン6種類
紅茶やコーヒーにはめちゃくちゃ合うマフィン。
amityのマフィンはしっとり感と味はもちろん、見た目の可愛さが特徴です。
[jin_icon_instagram]@amity_muffin
AK花cake
販売予定の商品
フラワーケーキ
たいせつな人に贈りたい!
お花の美味しい餡バタークリームで飾った豪華なフラワーケーキを販売いたします。
[jin_icon_instagram] @akflower87
Sheep Sheep Sheep
販売予定の商品
チョコレートとクランベリーのケーキ/杏のケーキ/ガレットブルトン/チーズどっさりのサブレ(予定)
ご褒美、ちょっと嬉しい日やちょっと悲しい日、友達や家族とも楽しめるお菓子。
甘かったりしょっぱかったりのおやつをお届けしたいです。
cocomaletto
販売予定の商品
マカロン、チーズケーキ
当店はマカロンを中心とした焼菓子を製造しております。
カシュっとした可愛いマカロンと、今回はチーズケーキを販売致します♪
紅茶と合うスィーツを、この機会に是非見つけてください♪
[jin_icon_instagram]@cocomaletto
[jin_icon_twitter]@cocomaletto
Scone & Cookie 287
販売予定の商品
スコーン、クッキー、ドーナツ
北海道産小麦粉・小豆・バターを使用したスコーンです。
あんバタースコーンサンドは、発酵バターを使用しています。
クッキーはフランス産小麦粉と北海道産発酵バターを使用しているので、風味がよいです。
クッキーは卵、牛乳を使用していません。
体に優しい甜菜糖・きび砂糖を使用しています。
ぜひ、食べてみてください。
[jin_icon_instagram] @scone_cookie287
ちぇりーず工房
販売予定の商品
シフォン、ガトーショコラ、フィナンシェ
ちぇりーず工房は米粉や甜菜糖を使った甘すぎない優しい焼き菓子を作っています。
[jin_icon_instagram]@cherry_s_kobo
[jin_icon_twitter]@cherry_s_kobo
bread & cooky
販売予定の商品
クッキー& パン&パウンドケーキ
パンと無添加クッキー、無添加パウンドケーキのお店です
[jin_icon_instagram]@rina_rorisu
[jin_icon_twitter]@qpMtauAkPesQyl4